ROERO ANIME
“J vissi s’amparu sensa maestra”
L’ambizione. La nostra interpretazione più alta del Roero. Un Nebbiolo esemplare che nasce dall’attesa e dalla cura.
ROERO ANIME
L’ambizione. La nostra interpretazione più alta del Roero. Un Nebbiolo esemplare che nasce dall’attesa e dalla cura.
“J vissi s’amparu sensa maestra”
Profondo e complesso, è l’anima della nostra missione: nasce da un’attesa paziente, da un’agricoltura sensibile e da un’accurata interpretazione di una singola vigna centenaria.
Un vino profondo, complesso e territoriale, che custodisce il potenziale per evolvere nel tempo. La nostra missione è elevarlo affinché sia universalmente riconosciuto come uno tra i più Grandi Nebbioli del mondo, un punto di riferimento che racconti l’eccellenza di questa terra.
ROERO
ANIME
Vigna centenaria, esposta a sud-ovest. Riceve minore irraggiamento al mattino, ma beneficia del sole di mezzogiorno e del pomeriggio inoltrato, con un riscaldamento prolungato. Sesto di impianto molto fitto, 10.000 ceppi/ettaro, grande profondità radicale.
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